🍽️ Công thức nấu ăn

Ẩm Thực

Ngon & Dễ Nấu

Tổng hợp công thức các món ăn truyền thống và hiện đại, nấu ngon cho cả gia đình yêu thương.

Phở Bò Hà Nội
🍲 Canh & súp

Phở Bò Hà Nội

Phở bò Hà Nội là linh hồn của ẩm thực Việt Nam — một tô nước dùng trong vắt, ngọt thanh từ xương bò hầm nhiều giờ, thơm lừng mùi hoa hồi, quế và gừ...

09/03/2026 Xem công thức
Bún Bò Huế
🍲 Canh & súp

Bún Bò Huế

Bún bò Huế — món ăn đặc sản của cố đô Huế, nổi bật với nước dùng đỏ rực màu điều, đậm đà vị mắm ruốc và thơm nồng mùi sả. Khác với phở nhẹ nhàng, b...

09/03/2026 Xem công thức
Cơm Tấm Sườn Nướng
🍽️ Bữa trưa & tối

Cơm Tấm Sườn Nướng

Cơm tấm sườn nướng — biểu tượng ẩm thực Sài Gòn, một đĩa cơm đủ vị: thơm mùi sườn nướng than hoa, dẻo bùi hạt cơm tấm, ngọt đậm nước mắm chua ngọt....

09/03/2026 Xem công thức
Gà Kho Gừng
🍽️ Bữa trưa & tối

Gà Kho Gừng

Gà kho gừng — món ăn bình dân mà đậm vị, thịt gà mềm ngọt thấm nước kho sóng sánh, cay nhẹ mùi gừng. Đây là món cơm nhà không bao giờ chán, nấu đơn...

09/03/2026 Xem công thức
Canh Chua Cá
🍲 Canh & súp

Canh Chua Cá

Canh chua cá — hồn vía của bữa cơm miền Nam, với vị chua thanh của me, ngọt tự nhiên của thơm và rau củ, thơm lạ của ngổ và bạc hà. Mỗi muỗng canh ...

09/03/2026 Xem công thức
Thịt Kho Tàu
🍽️ Bữa trưa & tối

Thịt Kho Tàu

Thịt kho tàu — món kho truyền thống xuất hiện trên mâm cơm Tết và bữa cơm thường ngày của người Nam Bộ. Thịt ba chỉ mềm tan, trứng thấm vàng ruộm, ...

09/03/2026 Xem công thức
Cháo Gà
🍳 Bữa sáng

Cháo Gà

Cháo gà — món ăn sáng bổ dưỡng, ấm bụng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Nước dùng từ gà ngọt tự nhiên, thịt gà mềm xé nhỏ, cháo mịn sánh — đơn giản mà đ...

09/03/2026 Xem công thức
Bánh Xèo Miền Trung
🍡 Ăn vặt & tráng miệng

Bánh Xèo Miền Trung

Bánh xèo — tiếng xèo xào khi bột đổ vào chảo nóng chính là tên gọi của món ăn này. Vỏ bánh vàng giòn rụm, nhân tôm thịt thơm lừng, ăn cuộn với rau ...

09/03/2026 Xem công thức
Chả Giò (Nem Rán)
🍡 Ăn vặt & tráng miệng

Chả Giò (Nem Rán)

Chả giò vàng giòn rụm, nhân thơm đậm vị — món chiên xuất hiện trong mọi bữa tiệc và cũng là món ăn vặt được yêu thích nhất. Bí quyết để chả giò giò...

09/03/2026 Xem công thức
Bánh Cuốn Hà Nội
🍳 Bữa sáng

Bánh Cuốn Hà Nội

Bánh cuốn Hà Nội — lớp bánh mỏng mịn như lụa, trắng trong, mềm mượt cuộn nhân thịt nấm thơm ngon. Ăn cùng chả lụa, giá trần và nước chấm pha tinh d...

09/03/2026 Xem công thức
Bún Chả Hà Nội
🍽️ Bữa trưa & tối

Bún Chả Hà Nội

Bún chả Hà Nội — món ăn trứ danh đất thủ đô. Bún trắng mềm, chả nướng than thơm lừng, nước chấm chua ngọt trong veo với cà rốt đu đủ ngâm — sự kết ...

09/03/2026 Xem công thức
Cà Ri Gà Kiểu Việt
🍽️ Bữa trưa & tối

Cà Ri Gà Kiểu Việt

Cà ri gà kiểu Việt — phiên bản cà ri được Việt hoá với sả gừng đặc trưng, béo ngậy từ nước cốt dừa, ăn với bánh mì hoặc cơm đều ngon. Hương thơm la...

09/03/2026 Xem công thức
Cháo Bí Đỏ Cho Bé
👶 Ăn dặm cho bé

Cháo Bí Đỏ Cho Bé

Cháo bí đỏ là một trong những món ăn dặm đầu tiên lý tưởng cho bé từ 6 tháng tuổi. Màu vàng cam đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên dịu nhẹ, bí đỏ giàu beta-...

09/03/2026 Xem công thức
Súp Khoai Tây Thịt Bằm Cho Bé
👶 Ăn dặm cho bé

Súp Khoai Tây Thịt Bằm Cho Bé

Súp khoai tây thịt bằm là bữa ăn dặm hoàn chỉnh cho bé từ 7-8 tháng tuổi, cung cấp tinh bột, protein và sắt trong một tô nhỏ. Màu sắc đẹp từ cà rốt...

09/03/2026 Xem công thức
Cháo Cá Hồi Rau Chân Vịt Cho Bé
👶 Ăn dặm cho bé

Cháo Cá Hồi Rau Chân Vịt Cho Bé

Cháo cá hồi rau chân vịt là "siêu thực phẩm" cho bé, cung cấp DHA omega-3 từ cá hồi để phát triển não bộ, sắt và folate từ rau chân vịt cho quá trì...

09/03/2026 Xem công thức